LE GATEAU BASQUE
Ce gâteau rond et doré appelé « etxeko bixkotxa » en basque, est constitué d’un biscuit croustillant garni de cerises noires.
En partenariat avec la boulangerie «La fabrique d’Autrefois», nos deux entités partagent leur savoir-faire et les produits réputés
Gateau basque pour 6 personnes14,00 €
Tit'Bout3,50 €
Pour une personne
Tit'bout et sa glace5,50 €
Pour une personne • 1 boule noisettes ou vanille bourbon • Gateau tiède
LES GLACES
LA NORMANDEUn voyage en Normandie10,00 €
Glace Vanille Bourbon [2 boules] • Pommes snakees • Chantilly
Citron bleu sans alcoolLa fraicheur atlantique10,00 €
De la glace citron au curaçao bleu (sans alcool) - Chips de crêpe «kraz» (craquante) et de la chantilly.
Citron bleuLa fraicheur atlantique12,00 €
Un dessert signature - Un fond de chouchenn «Origine» (médaille d'or au salon de l'agriculture 2024) - De la glace citron au curaçao bleu (sans alcool, faut pas exagérer...) - Chips de crêpe «kraz» (craquante) et de la chantilly.